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【竹南懷舊】富貴金饌3件組(黃金鴻運佛跳牆+干貝扁魚翠玉煲+御品花雕醉鮮蝦)



每次過年老婆都為了準備年菜及年貨忙得不可開交，過年是華人很重要的習俗，這個時候大家應該都在全力準備年貨。過年最大的一件事兒就是要準備好吃的【竹南懷舊】富貴金饌3件組(黃金鴻運佛跳牆+干貝扁魚翠玉煲+御品花雕醉鮮蝦)

過年年菜或是年貨最花蓮年菜餐廳訂位怕買到地雷，現代人幾乎都上網購買年貨及年菜就會發現準備年菜不如想像中困難

對於現代的職業婦女或是家庭主婦來說，已經有很多的選擇，像是到餐廳圍爐也成為愈來愈多家庭的選項之一

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年菜不要等到前一個星期才下訂單。提前一個月就要先功課了，這是比較需要花時間的工作，

雞與魚也是過年討吉利的重點年菜，這兩項料理到貨後當天只要加熱很輕鬆，方法也不如想像中困難。

魚代表年年有餘。魚也是要有頭有尾的整尾魚，傳統認為過年要吃白鯧魚，一整年會更昌隆

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